+39 327 312 4508
Погрузитесь в полноценное приключение: этот пакет позволит вам самим найти трюфели и подать найденное прямо на стол.
Чтобы завершить программу наилучшим образом, после поиска вас ждёт обед или ужин в нашем ресторане, где главными героями блюд станут собранные вами трюфели.
Продолжительность |
Около 2 часов поиска, затем обед/ужин. |
Место сбора |
У входа в деревню Пале, откуда на нашем внедорожнике 4x4 вы отправитесь к месту поиска. |
Дополнительная информация |
Перед началом поиска каждому участнику выдадут резиновые сапоги — сообщите, пожалуйста, свой размер обуви. |
Цена |
Цена на одного человека меняется в течение года в зависимости от доступного вида трюфеля.
|
Наш поиск трюфелей — эксклюзивное чувственное приключение, объединяющее природу, традиции и высокую гастрономию.
Обычно он проходит рано утром под руководством Vincenzo и Cesare и их верных трюфельных собак, настоящих героев поиска.
Продолжительность |
Около 2 часов. |
Место сбора |
У входа в деревню Пале, откуда на нашем внедорожнике 4x4 вы отправитесь к месту поиска. |
Дополнительная информация |
Перед началом поиска каждому участнику выдадут резиновые сапоги — сообщите, пожалуйста, свой размер обуви. |
Цена |
Цена поиска на одного человека меняется в течение года в зависимости от доступного вида трюфеля.
|
Позвольте себе гастрономическое приключение, целиком посвящённое трюфелю: насыщенное меню, где каждое блюдо раскрывает все оттенки вкуса. Вы насладитесь им в нашем ресторане.
Дополнительная информация |
В каждый обед/ужин входит: три закуски с трюфелем, две порции первого блюда, второе блюдо, гарнир, десерт, вода, кофе и вино Сагрантино. |
Цена |
Цена обеда или ужина на одного человека меняется в течение года в зависимости от доступного вида трюфеля.
|
Начинаем со сбора диких трав, затем — экскурсия по местному органическому огороду.
После этого мы отправимся в наш ресторан в историческом посёлке Пале, где дикие травы и овощи с огорода превратятся в блюда по рецептам, переданным нам нашими бабушками и дедушками.
Завершится программа дегустацией блюд из трав, приготовленных нашим шеф-поваром.
Продолжительность |
Около 2,5 часов активности, затем обед/ужин. |
Место сбора |
У входа в деревню Пале. |
Дополнительная информация |
Время согласовывается при бронировании. |
Цена |
180 € с человека. |
Сбор диких трав — это путешествие открытий, объединяющее ботанику, осознанную прогулку и традиционную кухню.
Обычная прогулка превращается во внимательное исследование местности.
Мы начинаем рано утром, когда травы свежие, напоённые влагой и полезными веществами; неспешно идём по опушкам лесов и нетронутым лугам, учась смотреть на природу другими глазами.
Чтобы узнать траву, мало одного зрения: эксперт научит вас ощупывать листья и растирать их между пальцами, чтобы раскрыть их суть.
Продолжительность |
Около 2,5 часов. |
Место сбора |
У входа в деревню Пале. |
Дополнительная информация |
Время согласовывается при бронировании. |
Цена |
90 € с человека. |
Приходите на обед или ужин из диких трав и продуктов с огорода.
Дополнительная информация |
В каждый обед/ужин входит: три закуски, две порции первого блюда, второе блюдо, гарнир, десерт, вода, кофе и вино Сагрантино. |
Цена |
90 € с человека. |
Погрузитесь в полноценное приключение: этот пакет позволит вам самим найти грибы и подать найденное прямо на стол.
Чтобы завершить программу наилучшим образом, после поиска вас ждёт обед или ужин в нашем ресторане, где главными героями блюд станут собранные вами грибы.
Продолжительность |
Около 2,5 часов поиска, затем обед/ужин. |
Место сбора |
У входа в деревню Пале, откуда на нашем внедорожнике 4x4 вы отправитесь к месту поиска. |
Дополнительная информация |
Перед началом поиска каждому участнику выдадут резиновые сапоги — сообщите, пожалуйста, свой размер обуви. |
Цена |
180 € с человека. |
Поиск грибов — это многогранный ритуал, соединяющий глубокую связь с нетронутой природой и радость находки.
Это не просто сбор, а настоящее погружение в культуру, тишину и традиции Умбрии.
Продолжительность |
Около 2,5 часов. |
Место сбора |
У входа в деревню Пале, откуда на нашем внедорожнике 4x4 вы отправитесь к месту поиска. |
Дополнительная информация |
Перед началом поиска каждому участнику выдадут резиновые сапоги — сообщите, пожалуйста, свой размер обуви. |
Цена |
90 € с человека. |
Насладитесь лесными вкусами за обедом или ужином, целиком посвящённым грибам: меню подчёркивает их аромат и вкус.
Дополнительная информация |
Виды грибов зависят не только от времени года, но прежде всего от погодных условий. |
Цена |
90 € с человека. |
Наши шеф-повара Loris Pagnotta и Nicoletta Petrucci проведут для вас по-настоящему уникальный мастер-класс, где вы руками и душой погрузитесь в приготовление пасты ручной работы из органической муки и древних сортов зерна.
Всё это будет подано с умбрийским рагу, которое вы приготовите своими руками.
А затем — все за стол, наслаждаться вашим шедевром.
Продолжительность |
Около 3 часов. |
Дополнительная информация |
Время согласовывается при бронировании. |
Цена |
150 € с человека. |
Наши шеф-повара Loris Pagnotta и Nicoletta Petrucci проведут для вас по-настоящему уникальный мастер-класс, где вы руками и душой погрузитесь в приготовление пиццы ручной работы из органической муки и древних сортов зерна.
Затем мы запечём ваш шедевр.
Остаётся лишь насладиться им за обедом/ужином из пиццы.
Продолжительность |
Около 3 часов. |
Дополнительная информация |
Время согласовывается при бронировании. |
Цена |
150 € с человека. |
Пеший поход по лесам Умбрии — это полное погружение в зелёное сердце Италии, восстанавливающий опыт, где тишина природы сливается с тысячелетней историей троп, по которым ходили святые, странники и древние народы.
Вы сможете пройти один из наших маршрутов разной сложности, который будет согласован с нашим гидом при бронировании.
Продолжительность |
Около 3–4 часов. |
Место сбора |
У входа в деревню Пале. |
Дополнительная информация |
В стоимость входит завтрак. |
Цена |
120 € с человека. |
Отправляйтесь в конную прогулку по холмам рядом с нашим рестораном: вы познакомитесь с лошадьми и почувствуете радость верховой езды вместе с нашим инструктором Massimiliano.
Продолжительность |
Около 1,5 часов. |
Место сбора |
У входа в деревню Пале. |
Дополнительная информация |
В стоимость входит ковбойский завтрак. |
Цена |
130 € с человека. |
